Начните с места: кухню ставят у стены дома, в беседке или под навесом, чтобы дым уходил в сторону от зоны отдыха. Длина готовых кухонь ASTOV BBQ — от 1,8 до 3,2 метра, а модульная система позволяет собрать свой вариант под нестандартную стену.
Кухня тяжёлая, поэтому ей нужно ровное прочное основание: бетонная плита или подготовленная площадка из камня. Навес продлевает жизнь металлу и делает готовку комфортной в любую погоду.
Заранее продумайте воду и электричество: подвод к мойке, слив, розетки для света и техники. Это проще сделать до монтажа, чем переделывать потом.
Мангал — сердце кухни, но многие добавляют камадо-гриль: керамический Yakiniku или Monolith держит температуру часами, в нём можно запекать, коптить и готовить пиццу. Поможем подобрать пару «кухня + гриль».